公司目前主要经营方便面和乳饮，包括统一100、来一桶、巧面馆、好劲道、好当家、小当家、小浣熊等品牌的方便面；统一鲜橙多、蜜桃多、葡萄多、冰红茶、冰绿茶、绿茶、“多”果汁系列、“喝”果汁系列等。1999起武汉统一连续三年被评为“外商投资50强”，2000年及2004年被湖北省政府授予“省外商投资十佳企业”、2000年获省建行“客户信用等级AAA”、2002年获环保、安全生产“先进单位”、“诚信纳税人”“AAA信誉企业”和首届“百佳纳税人”。2004年“统一牌”果汁饮料荣获“中国名牌”称号。

随着旺盛的饮料市场需求，2004年年底，我司投资近1.8亿元扩充现有饮料生产线——增加一条无菌冷灌装生产线。此条生产线是在无菌的环境中，将无菌的产品充填到无菌的包装容器中。这样确保了饮料原有风味，增强了口感，能更好地满足了消费者的喜好。此条生产线将于2005年11月正式投产使用。预计此生产线年产量约1100万箱。年销售收入约为2.6个亿，可创利税约3800万元。